Anchois entiers a l’huile d’olive vierge extra 115g
CHF 7,25 Incl. taxes
Ces anchois entiers préparés à la façon des sardines sont issus d’une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Préparés à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3. Les anchois et les sardines sont 2 espèces cousines et pouvant être confondues. Les anchois sont davantage longilignes que les sardines avec un dos de couleur foncé, presque noir, et la démarcation de cette zone noire est très nette.
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Description
Ingrédients
ANCHOIS (Engraulis encrasicolus), huile d’olive* vierge extra
18%, sel. *18% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Zone de pêche
FAO 27
| Valeur nutritionnel: | 100 g |
| Energie kJ / kcal | 1020 / 245 |
| Matières grasses | 17g |
| Dont acides gras saturés | 2,5g |
| Acides gras mono-insaturés | 0g |
| Acides gras poly-insaturés | 0g |
| Glucides | 0g |
| Dont sucres | 0g |
| Fibres alimentaires | 0g |
| Protéines | 23g |
| Sel | 1,1g |
| Calcium MGM | g |
| Oméga 3 | 1,3g |
| Vitamine D µg | |
| Vitamine B12 µg |
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