Miel de Manuka biologique TranzAlpine MGO 400+ Bio
CHF 66,70 Incl. taxes
Il a été constaté que le soi-disant méthylglyoxal (MGO), qui est contenu dans ce miel de Manuka biologique d’une valeur d’au moins 400 mg / kg, est principalement responsable de la propriété unique du miel spécial de Manuka.
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Miel de Manuka : un trésor naturel unique
Le précieux miel de Manuka, issu du buisson Leptospermum scoparium,
proche parent de l’arbre à thé australien, offre bien plus qu’un simple plaisir culinaire.
En effet, les Néo-Zélandais l’utilisent depuis longtemps pour ses bienfaits, tant en interne
qu’en externe. Aujourd’hui, il gagne en popularité en Europe grâce à des études menées,
notamment à la TU de Dresde.
Ce miel biologique se distingue par sa teneur élevée en
méthylglyoxal (MGO), qui atteint au moins 400 mg/kg.
Ce composé lui confère des propriétés uniques et le rend très recherché.
Pour répondre à la demande croissante, HOYER GmbH collabore avec l’apiculture traditionnelle
néo-zélandaise TranzAlpineHoney NZ Ltd.
TranzAlpineHoney, créée en 1910, s’engage dans une apiculture respectueuse des normes
écologiques. Depuis 1993, cette entreprise applique les directives internationales
« biogro », garantissant une production biologique certifiée.
Points forts :
- Ce miel provient d’une origine biologique certifiée en Nouvelle-Zélande.
- Sa richesse en MGO garantit des bienfaits spécifiques.
- Un producteur avec plus de 100 ans d’expérience récolte ce miel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Composants | Valeurs |
|---|---|
| Énergie | 1350 kJ |
| Matières grasses | <0 g |
| – dont acides gras saturés | <0 g |
| Glucides | 77 g |
| – dont sucres | 74 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéines | 0,37 g |
| Sel | 0,5 g |
| Poids | 0,3 kg |
|---|
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