Lentilles Beluga 500G Bio

Name: Lentilles Beluga 500G Bio
Brand: Priméal
SKU: PRML0025
Availability: OutOfStock

CHF 5,85 Incl. taxes

Elles peuvent être consommées chaudes et sont parfaites en salade.

Accompagnée d’une céréale, la lentille beluga constitue une alternative végétale aux protéines animales. Bio

Rupture de stock

UGS : PRML0025 Catégories : 451-500 gr, AB, Label, Label bio UE, Poids net, Regime particulier, Uncategorized Marque : Priméal

Description

Originaire du Canada, la lentille beluga, noire, lisse et brillante, est surnommée caviar végétal. Léger goût de noisette.

Ingrédients

Lentilles beluga*

*issues de l’agriculture biologique

Conseils de préparation détaillée

Rincer 1 vol. de lentilles, mettre dans une casserole d’eau froide, amener à ébullition pendant 1 min, puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des lentilles). Poursuivre la cuisson dans 3 vol. d’eau à couvert pendant 20 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou de l’algue kombu dans l’eau de cuisson. A consommer chaud en accompagnement ou froid en salade. Possibilité de faire germer les lentilles.

Valeurs nutritionnelles:	100
Energie	1 395 kj / 331 kcal
Matières grasses	1,9g
acide gras saturés	0,3g
Glucides	42g
dont sucre	0,4g
Fibres	14,9g
Protéines	28,9g
Sel	0,02g