Le Charmeur de Nature Rouge 2022 Bio

Le Cépage Gamaret est un vin bio, biologique et biodynamique, produit en Suisse et certifié Demeter. Élevé en barriques pendant un an et demi, il est sans sulfites ajoutés et sans intrants, reflétant un travail artisanal jusque dans la mise en bouteille sans pompe ni filtration.

Il présente une robe grenat sombre à bord clair. Le nez est ouvert et franc, avec des notes d’épices douces, de mûre et de cerise. En bouche, il offre un bel équilibre entre fraîcheur et richesse, avec des tanins fins et délicats. La finale est longue, fruitée et épicée, renforcée par l’élevage en barrique, apportant une structure supplémentaire.

Ce vin est gourmand, avec une forte structure et une belle longueur en bouche.