Huile de Sésame Gourmande Bio 25cl – Vigean

L’huile de sésame gourmande BIO Vigean est une huile de caractère, élaborée avec soin selon un savoir-faire traditionnel. À première vue, sa robe dorée aux reflets cuivrés attire l’œil. Ensuite, son parfum de pain chaud légèrement grillé réveille immédiatement les sens.

En effet, cette huile évoque des arômes réconfortants et intenses. Bien qu’aucun bruit ne soit présent, son odeur riche et profonde donne instantanément envie de croquer dans une tartine croustillante. Ainsi, chaque goutte éveille l’appétit.

En bouche, l’huile révèle une attaque franche sur des notes grillées. Puis, elle évolue vers des nuances végétales d’asperge et une touche subtile de cacahuète. Grâce à cette complexité, elle agit comme un véritable exhausteur de goût et sa longueur en bouche est d’une grande élégance.

Par ailleurs, les graines de sésame sont toastées dans des poêles en fonte avant d’être pressées à froid. Ce procédé artisanal permet de préserver toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques de l’huile.

Grâce à son goût puissant et raffiné, cette huile de sésame est parfaite pour relever vos plats chauds. Vous pouvez l’utiliser dans des woks, des légumes sautés, des nouilles, des sauces ou encore des marinades. Elle s’intègre facilement dans une cuisine créative et saine.

Pourquoi choisir cette huile de sésame ?

• Graines toastées artisanalement : cuisson douce en poêles en fonte, avant une pression à froid sur de petites presses.
• Arômes complexes : pain grillé, asperge, cacahuète… pour une expérience sensorielle unique.
• Idéale en cuisine chaude : parfaite pour les plats asiatiques, les légumes sautés, ou pour finaliser un plat avec caractère.
• 100 % bio et vierge : sans additifs, sans raffinage, sans conservateurs.
• Élaborée en France avec passion et exigence, selon la tradition familiale de la maison Vigean.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :