Huile de Tournesol Oléique Spéciale Friture Bio 1l Vigean
CHF 19,90 Incl. taxes
Huile de tournesol oléique bio désodorisée, idéale pour la cuisson à haute température (jusqu’à 230 °C). Riche en acide oléique (85 %), elle résiste mieux à l’oxydation que l’huile de tournesol classique. Goût neutre. 100 % bio et origine France.
🌻 Huile de Tournesol Oléique Désodorisée Bio – 1L – Vigean
Description produit :
Issue de graines de tournesol biologiques françaises, cette huile oléique désodorisée est spécialement conçue pour la cuisson à haute température (jusqu’à 230 °C). Grâce à sa richesse en acide oléique, elle allie performance en cuisson et profil nutritionnel de qualité.
Les + produit :
- Idéale pour la friture et les cuissons à haute température (jusqu’à 230 °C)
- Bien plus stable que l’huile de tournesol classique (riche en acide linoléique)
- Riche en acide oléique (85 %) : moins de composés oxydés en cuisson
- Goût neutre : respecte les arômes des aliments
- Huile bio 100 % française – sans OGM, sans résidus
Pourquoi choisir une huile de tournesol oléique ?
Comparée à une huile de tournesol standard, riche en acides gras polyinsaturés, l’huile oléique est bien plus résistante à la chaleur. Cela signifie :
- Moins de dégradation à haute température
- Moins de fumée en cuisson
- Moins de formation de composés toxiques
- Meilleure conservation des qualités nutritionnelles
Ingrédients :
Huile de tournesol oléique désodorisée* (100 %)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Caractéristiques :
- Origine : France
- Type : Huile végétale désodorisée à la vapeur
- Couleur : Jaune clair
- Odeur & goût : Neutres
- Certifiée BIO (Ecocert – FR-BIO-01)
Conseils d’utilisation :
- Fritures, woks et poêlées
- Cuissons longues ou intenses
- Assaisonnement discret
- Remplace avantageusement l’huile de tournesol classique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 mL :
| Composant | Valeur |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3700 kJ / 900 kcal |
| Matières grasses | 100 g |
| – dont acides gras saturés | 7,6 g |
| – dont acides gras mono-insaturés | 85,2 g |
| – dont acides gras polyinsaturés | 6,9 g |
| Glucides | 0 g |
| – dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 44 mg |
Allergènes :
Fabriquée dans un atelier utilisant fruits à coque, sésame et arachides.
Conservation :
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
DDM : 18 mois.
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