Château des Annereaux – Lalande de Pomerol 2023 75cl Bio

Description

Découvrez le Château des Annereaux 2023, un vin d’exception de Lalande de Pomerol, au cœur du vignoble de Bordeaux. Certifié en agriculture biologique, ce domaine familial applique également des pratiques inspirées de la biodynamie.

Ainsi, il révèle toute la richesse des grands terroirs de la rive droite. Grâce à un millésime 2023 particulièrement équilibré, ce vin séduit par sa fraîcheur et sa précision aromatique. De plus, l’assemblage dominé par le Merlot apporte une texture veloutée ainsi qu’une belle profondeur.

Son élevage soigné en barriques renforce ensuite son élégance tout en préservant l’expression du fruit. Par ailleurs, ce grand vin de Bordeaux propose une interprétation moderne et raffinée du style Pomerol bio. Il présente également un excellent potentiel de garde.

Enfin, il séduira les amateurs de vins biologiques recherchant un grand cru de Bordeaux à la fois intense, équilibré et authentique.

Dégustation

• Robe : rouge profond aux reflets violacés.
• Nez : fruits noirs mûrs, violette, épices douces et légère note boisée.
• Bouche : ample et soyeuse. Les tanins restent fins tandis que la finale se montre persistante et équilibrée.

Accords mets et vins

Ce Lalande de Pomerol bio accompagne parfaitement une côte de bœuf grillée ou un magret de canard. De plus, il s’accorde très bien avec un filet de veau aux champignons ainsi qu’avec des fromages affinés.

Enfin, il trouvera facilement sa place lors d’un repas gastronomique ou d’une dégustation conviviale.

Caractéristiques

• Appellation : Lalande de Pomerol AOC
• Millésime : 2023
• Certification : Vin biologique
• Culture : Agriculture biologique et pratiques biodynamiques
• Région : Bordeaux
• Assemblage : Majoritairement Merlot
• Élevage : Barriques de chêne français
• Style : Vin rouge bio élégant et structuré
• Potentiel de garde : 5 à 12 ans
• Température de service : 16–18 °C