“Steh doch über den Dingen“- diesen gut gemeinten Rat hast du bestimmt schon mal gehört. Aber warum solltest du stehen, wenn du schweben kannst? Schließe deine Augen und lass dich beflügeln von dieser ayurvedischen Teekomposition mit fruchtiger Zitrone, leicht bitterem Löwenzahn und Ingwer, abgerundet mit Süßholz. Öffne deine Augen – und behalte die Leichtigkeit in dir.
Der Tee für alle, die Leichtigkeit suchen.
Löwenzahn gehört zu den wohl bekanntesten und verbreitetsten Wildpflanzen. Er gedeiht fast überall, wo er seine leuchtend gelbe Korbblüte gen Himmel sprießen lassen kann. Seine Blätter schmecken äußerst aromatisch: fein-herb und leicht bitter eignen sie sich hervorragend für Salate, Smoothies und natürlich ebenso für leckere Tees.
Die Schale der aus Indien stammenden Frucht des Zitronenbaums ist ähnlich aromatisch wie ihr säuerliches Fruchtfleisch. Leicht bitter und erfrischend fruchtig bereichert sie bevorzugt mediterrane Gerichte, Süßspeisen oder Kräuterteemischungen.
Süßholz, prägender Bestandteil von Lakritze, ist bereits seit der Antike bekannt. Es besitzt eine rund 50-fach stärkere Süßkraft als Zucker und schmeckt mild-süßlich und bitter-herb.
Zitronengras*, Löwenzahn*, Zimt*, Ingwer*, Süßholz*, Zitronenschalen*, Zitronenmelisse*, Pfefferminze*, Zitronenöl*
* kontrolliert ökologischer Anbau
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