Bio-Kaffee Mexique Maragogype
Preisspanne: CHF 19,50 bis CHF 20,50 Inkl. Mwst
100 % Arabica – Mexiko
Ein lange vergessener 100 % Arabica aus Mexiko feiert sein Comeback. Rund, geschmeidig und cremig – mit sehr geringer Säure. Besonders ausgewogen mit einem feinen Kakao-Finish.
Beschreibung
Der Bio Maragogype – Mexiko 100 % Arabica ist ein außergewöhnlicher Kaffee aus den Hochlagen des mexikanischen Chiapas. Angebaut aus der berühmten „Elefantenbohne“ Maragogype, beeindruckt dieser Grand Cru durch seine außergewöhnlich großen Bohnen und sein besonders harmonisches Geschmacksprofil.
Dieser biologisch angebaute Kaffee ist mild, rund und leicht cremig, mit sehr geringer Säure. Im Geschmack entfalten sich feine Noten von Kakao und eine lang anhaltende, ausgewogene Aromatik ohne Bitterkeit. Ideal für Liebhaber sanfter Filterkaffees oder milder Espressi.
Eigenschaften
- Herkunft: Mexiko (Chiapas)
- Zertifizierung: Aus biologischem Anbau
- Varietät: Maragogype – 100 % Arabica
- Anbauhöhe: 1 200–1 500 m
- Profil: mild, ausgewogen, säurearm
- Aromen: Kakao, leichte Haselnuss
Zubereitungsempfehlung
- Passender Mahlgrad für Filter, French Press oder milden Espresso
- Empfohlene Menge: 7 g (Espresso) bis 20 g (Filter) auf 100–300 ml Wasser
- Wassertemperatur: 90–94 °C
Besonderheiten
- Bio-Hochlandkaffee
- Seltene Maragogype-Bohnen („Elefantenbohnen“)
- Ideal bei empfindlichem Magen oder Säureempfindlichkeit
| Format | Bohnen 250g, Gemahlen 250g |
|---|
Schreiben Sie die erste Rezension für „Bio-Kaffee Mexique Maragogype“
Sie müssen angemeldet sein, um eine Rezension veröffentlichen zu können.
Ähnliche Produkte
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.