Les Annereaux Bordeaux Weiß 2024 – Biowein
Der Les Annereaux Bordeaux Weiß 2024 vereint
Frische und Eleganz. Zertifiziert als Biowein,
zeigt er eine ausdrucksvolle Nase mit Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen
bleibt er klar und ausgewogen, mit einem reinen, leicht salzigen Abgang.
Ideal als Aperitif oder zu einer Mahlzeit.
Wichtige Punkte
- Appellation: Bordeaux
- Jahrgang: 2024
- Zertifizierung: Biowein
- Produzent: Domaine Hessel – Familienbesitz seit 1390
- Stil: Frisch, ausgewogen, fruchtig
Verkostungsnotizen
- Farbe: Hell und klar, mit strohgelben Reflexen.
- Duft: Zitrone, Grapefruit, weiße Blüten, leichte Steinfrucht.
- Geschmack: Lebhafter Auftakt, runder Mittelteil, sauberer Abgang.
Speiseempfehlungen
- Aperitif, Meeres-Tapas.
- Gegrillter oder gedämpfter Fisch, Ceviche, Sushi.
- Meeresfrüchte, Spargelrisotto.
- Milde Käsesorten (Mozzarella, Ziegenfrischkäse).
Servieren & Lagerung
- Serviertemperatur: 8–10 °C.
- Reifepotenzial: Jung trinken, um die Frische zu genießen (2–3 Jahre).
Engagement
Dieser Bordeaux Weißwein Bio spiegelt die sorgfältige Arbeit im Weinberg
und im Keller wider. Er drückt das Terroir deutlich aus und bleibt gleichzeitig
zugänglich und angenehm.
