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Auberginenkaviar sahne und sesam 100g Bio
1 × CHF 6,65
Schwarzer Bio-Knoblauch ganze Knolle 50g Bio
CHF 7,60 Inkl. Mwst
Bio-Knoblauchkopf, langsam milchsauer vergoren. Zarte Textur, mildes Umami-Aroma. Ideal für Streifen, Saucen, Risottos oder Kräuterbutter.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Bio-Schwarzer Knoblauch – Ganzer Kopf, 50 g
Langsam durch natürliche Milchsäuregärung veredelt, entfaltet dieser Bio-Schwarze Knoblauch eine weiche Konsistenz, süßliche Umami-Noten und einen hohen Antioxidantiengehalt. Ein wahres Konzentrat aus Geschmack und Wohlbefinden.
- Herkunft: Gers (ECOCERT).
- Verwendung: Scheiben, Saucen, Risotto, Pürees, Butter.
- Gegen Ende der Garzeit hinzufügen.
- PEFC-Kartonverpackung, plastikfrei.
Zutaten: 100 % Schwarzer Knoblauch aus Gers (Bio)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 924 kJ / 217 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| – davon Zucker | 24,8 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,015 g |
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