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Solleone Bio

Orecchiette aus Saragolla-Weizen 500g Bio

Name: Orecchiette aus Saragolla-Weizen 500g Bio
Brand: Solleone Bio
SKU: SOLN0041
Availability: InStock

CHF 5,35 Inkl. Mwst

Rustikal und exzellent, mit Ursprung in der Region Apulien, ist der Saragolla-Weizen wegen der Eigenschaften seines Grießes sehr geschätzt. Er verwandelt sich in köstliche Orecchiette, die den Duft von typischen Saucen der herrlichen apulischen Erde aufnehmen.

Vorrätig

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Artikelnummer: SOLN0041 Kategorien: 451-500 gr, Bio Inspecta, Label BIO UE, Pasta, Pasta, reis & mehl, Italian flavour Schlagwort: x6

Beschreibung

Rustikale Bio-Pasta Saragolla – Orecchiette aus Apulien 🌾

Die rustikalen Bio-Pasta von Solleone werden aus Saragolla-Weizen hergestellt, einer typisch apulischen Weizensorte, die für ihre hochwertige Semmelmehl bekannt ist.
Die Orecchiette, die aus diesem Weizen gefertigt werden, nehmen die Aromen der typischen Saucen aus der Region auf.
Für ein vollständiges Erlebnis genießen Sie sie mit der “Puglia”-Sauce von Solleone Bio und einem Schuss extra nativem Bio-Olivenöl AOP “Terre di Bari Bitonto” oder mit den in Öl eingelegten Brokkoli-Raben von Solleone Bio.

Warum diese Pasta?

Die Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt den Geschmack und die Textur der Pasta (48°C für 18 Stunden).
Die Bronzeform produziert eine raue Oberfläche, die perfekt geeignet ist, die Saucen zu halten.
Diese Pasta bietet einen authentischen Geschmack, ideal für Ihre mediterranen Mahlzeiten.

Inhaltsstoffe :

Saragolla-Weizenmehl*

*Aus biologischer Landwirtschaft.

Nährwerte (pro 100 g) :

Nährwerte	Pro 100 g
Energiemenge	1476 kJ / 348 kcal
Fett	1.8 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	66.2 g
– davon Zucker	3.6 g
Ballaststoffe	7.3 g
Eiweiß	13.6 g
Salz	0.003 g