Makrelenfilets in Langformat, mariniert in Muscadet und Kräutern 151g
CHF 6,15 Inkl. Mwst
Dieses köstliche Rezept wird mit Makrelenfilets und einer Marinade aus Muscadet und biologischen Gewürzen zubereitet. Diese Makrelen stammen aus einem verantwortungsvollen Fischfang im Nordostatlantik. Sie werden in Douarnenez in der Bretagne von Hand filetiert und eingelegt und sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und B12.
Verfügbar bei Nachbestellung
Zutaten
MAKRELENFILETS (Scomber scombrus) 57%, Wasser, Weißweinessig*, Zwiebeln* 4%, Karotten* 4%, Weißwein Muscadet (SULFITE)* 2,4%, eingelegte Cornichons* (Cornichons* 2%, Alkoholessig*, Rohrzucker*, Salz), rote Paprika* 2%, Salz, Alkoholessig*, Petersilie* 0,12%, Lorbeerblätter* 0,06%, Thymian* 0,02%. *27% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO 10.
Fanggebiet
FAO 27
| Nährwertangaben: | 100 g |
| Energie kJ / kcal | 655 kJ/157 kcal |
| Fett | 11g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 2,3g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,6g |
| Davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 13g |
| Salz | 0,9g |
| Kalzium MGM | g |
| Omega-3-Fettsäuren | 2,2g |
| Vitamin D µg | 2,7µg |
| Vitamin B12 µg | 6,3µg |
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