Langoustinen-Suppe 404g

Die Langustinen-Suppe „Suprême de langoustines“ von La Compagnie Bretonne bringt die ganze Feinheit der Langustine in einer milden und samtigen Suppe zur Geltung. In kleinen Mengen zubereitet, lässt diese bretonische Rezeptur die maritimen Aromen vollständig zur Geltung kommen, ohne sie zu überdecken.

Schonend bei niedriger Hitze erwärmt, lässt sie sich einfach als Vorspeise oder leichtes Gericht servieren, zum Beispiel mit Croutons oder einem Schuss Sahne. Eine elegante Spezialität, um die Vielfalt der Meeres­suppen mit einer besonders feinen Note zu erweitern.

Fanggebiet

Fanggebiet: Die in der Rezeptur verwendeten Fische stammen aus dem Nordostatlantik (FAO 27).

Nährwerte pro 100 g