Château Fonroque 2023

Beschreibung

Entdecken Sie den Château Fonroque 2023, einen großen Saint-Émilion Grand Cru aus den prestigeträchtigen Terroirs von Bordeaux. Das historische Weingut der Familie Moueix ist für sein Engagement im biologischen und biodynamischen Weinbau bekannt.

Dank seines außergewöhnlichen kalk- und tonhaltigen Terroirs zeigt der Jahrgang 2023 eine raffinierte und authentische Ausdruckskraft eines Bio Saint-Émilion. Darüber hinaus tragen die biodynamischen Methoden dazu bei, das natürliche Gleichgewicht der Böden sowie die Reinheit der Frucht zu bewahren.

Der Wein begeistert mit Aromen reifer schwarzer Früchte, feinen floralen Noten und schöner Frische. Anschließend offenbart der Gaumen seidige Tannine, eine elegante Struktur sowie eine bemerkenswerte Länge.

Schließlich verfügt dieser Bordeaux Grand Cru Classé über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Er passt perfekt zu feinen Fleischgerichten, gastronomischen Speisen und gereiftem Käse.

Eigenschaften

• Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
• Jahrgang : 2023
• Anbau : Bio und biodynamisch
• Zertifizierung : FR-BIO-01 & Biodyvin
• Terroir : Kalkplateau und ton-kalkhaltige Hänge
• Assemblage : Merlot und Cabernet Franc
• Ausbau : Barriques, Foudres, Tanks und Amphoren
• Stil : Eleganter und strukturierter Rotwein
• Lagerpotenzial : 8 bis 15 Jahre
• Serviertemperatur : 16–18 °C