Yacon-Sirup 220g Bio

Bio-Yacon-Sirup – Die gesunde und köstliche Zucker-Alternative

Kurzbeschreibung

Der Bio-Yacon-Sirup ist eine natürliche Alternative zu Zucker mit einer Konsistenz wie Honig-Karamell.
Außerdem ist er reich an präbiotischen Ballaststoffen (FOS/Inulin) und hat einen niedrigen glykämischen Index.
Somit eignet er sich perfekt zum Süßen von Joghurt, Müsli, Smoothies, Kaffee oder Gebäck.

Beschreibung

Der Sirup wird aus der Yacon-Wurzel gewonnen und vereint Genuss mit Ausgewogenheit.
Dank seines hohen Ballaststoffgehalts verlangsamt er die Zuckeraufnahme und unterstützt so das Gleichgewicht der Darmflora.
Darüber hinaus erinnert sein runder, leicht fruchtiger Geschmack an Honig oder Ahornsirup.
Daher können Sie Ihre Rezepte süßen und gleichzeitig Kalorien im Vergleich zu raffiniertem Zucker einsparen.
Tatsächlich trägt sein niedriger GI dazu bei, Blutzuckerspitzen zu vermeiden und die Energie stabil zu halten.

Zudem wird der Sirup in Peru ohne Pestizide angebaut und in Frankreich abgefüllt.
Auf diese Weise verbindet er Authentizität, Qualität und Respekt vor landwirtschaftlichen Traditionen.
Schließlich passt er ideal in eine gesunde und natürliche Ernährung.

Wichtige Merkmale

• Bio – aus biologischem Anbau.
• Niedriger GI – Süßungsmittel mit niedrigem glykämischen Index.
• Reich an präbiotischen Ballaststoffen (FOS/Inulin).
• Karamell-Honig-Geschmack, ohne Nachgeschmack.
• Natürliche Zucker-Alternative für den Alltag.

Verwendung

• Kalt: Joghurt, Quark, Obst, Müsli, Smoothies.
• Getränke: Kaffee, Tee, Matcha.
• In der Küche: Crêpes, Pfannkuchen, Gebäck (schonendes Erhitzen empfohlen).

Tipp: Beginnen Sie mit ½ bis 1 TL (≈5–10 g).
Passen Sie anschließend die Menge an, da die Süßkraft hoch ist und zugleich besser verträglich bleibt.

Zutaten

100 % Yacon-Wurzel*. *Zutat aus biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro 100 g
Energie	824 kJ / 197 kcal
Fett	0,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	24,9 g
– davon Zucker	24,9 g
Ballaststoffe	32,35 g
Eiweiß	2,1 g
Salz	0 g

Allergene

Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Es können jedoch Spuren von Allergenen enthalten sein, falls vom Hersteller angegeben.

Lagerung

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
• Nach dem Öffnen: gut verschließen und innerhalb der angegebenen Frist verbrauchen.

Herkunft

Wurzeln aus Peru. Abgefüllt in Frankreich.
Somit erhalten Sie ein authentisches und kontrolliertes Produkt.

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