Château des Annereaux – Lalande de Pomerol 2023 75cl Bio

Beschreibung

Entdecken Sie den Château des Annereaux 2023, einen außergewöhnlichen Wein aus Lalande de Pomerol im Herzen des Weinbaugebiets Bordeaux. Das Familienweingut ist als Bio-Wein zertifiziert und arbeitet nach von der Biodynamik inspirierten Methoden.

So bringt dieser Wein die ganze Finesse der großen Terroirs des rechten Bordeaux-Ufers zum Ausdruck. Dank des ausgewogenen Jahrgangs 2023 überzeugt er außerdem mit Frische und aromatischer Präzision. Darüber hinaus sorgt der hohe Merlot-Anteil für eine samtige Struktur und schöne Tiefe.

Die sorgfältige Reifung in französischen Eichenbarriques verleiht dem Wein zusätzliche Eleganz. Gleichzeitig bleibt die Frucht besonders gut erhalten. Zudem bietet dieser große Bordeauxwein eine moderne Interpretation eines Bio Pomerol-Stils mit hervorragendem Lagerpotenzial.

Schließlich begeistert er Liebhaber biologischer Spitzenweine, die einen intensiven, ausgewogenen und authentischen Grand Cru aus Bordeaux suchen.

Degustation

• Farbe : tiefes Rot mit violetten Reflexen.
• Nase : reife schwarze Früchte, Veilchen, milde Gewürze und feine Holznoten.
• Gaumen : vollmundig und samtig. Die feinen Tannine führen zu einem langen und harmonischen Abgang.

Speisenempfehlung

Dieser Bio Lalande de Pomerol passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch oder Entenbrust. Außerdem harmoniert er sehr gut mit Kalbsfilet an Pilzen sowie gereiftem Käse.

Dadurch eignet er sich sowohl für festliche Mahlzeiten als auch für gesellige Weinmomente.

Eigenschaften

• Appellation : Lalande de Pomerol AOC
• Jahrgang : 2023
• Zertifizierung : Biowein
• Anbau : Biologischer Anbau und biodynamisch inspirierte Praktiken
• Region : Bordeaux
• Assemblage : überwiegend Merlot
• Ausbau : Französische Eichenbarriques
• Stil : eleganter und strukturierter Bio-Rotwein
• Lagerpotenzial : 5 bis 12 Jahre
• Serviertemperatur : 16–18 °C