Description
SAVON VERT MARSEILLE SANS HUILE DE PALME
Sans huile de palme
Les savons sont fabriqués à partir d’huiles végétales par un procédé appelé saponification. chauffage de l’huile pour obtenir deux fractions: (empatage) : les acides gras et la glycérine
élimination des eaux glycerineuses : epinage
addition de soude caustique aux acides gras et chauffage pendant 4 à 5 heures (cuisson)
lavage à l’eau pour éliminer les traces de soude : relarguage
lavage à l’eau pour éliminer le sel
addition d’eau au savon pour le rendre fluide, le maitre savonnier juge avec la spatule l’instant final ou la pâte est devenue neutre (ni acide ni basique)
décantation du savon 24 à 36 heures
malaxage de la pâte
repos de la pâte afin qu’elle durcisse
découpe des savons
étuvage pour croûter les faces qui seront estampillées
Tout au long de cette fabrication le savoir faire du maître savonnier est indispensable.
D’un lot à un autre la couleur peut varier légèrement. Le maître savonnier travaille artisanalement et opère sur des matières nobles, vivantes et sujettes à de sensibles variations de teintes.
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