Riz thai complet 500g Bio
CHF 4,15 Incl. taxes
Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati.
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Description
Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati.
Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin.
Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.
Informations nutritionnelles
La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme. Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l’enveloppe externe (le son). Il fournit ainsi une source de fibres et de nutriments.
Conseils nutritionnelles
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance.
| Valeurs nutritionnelles: | 100g |
| Energie | 1568 kJ / 370 kcal |
| Graisse | 2,4g |
| acide gras saturés | 0,2g |
| Glucides | 77,7g |
| dont sucre | 0,1g |
| Fibres | 4g |
| Protéines | 7,4g |
| Sel | 0,03g |
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